Peluncuran Monk Fruit Sweetener, gula alami yang aman dikonsumsi penderita diabetes. (Foto: KOSADATA)
KOSADATA - Produk pemanis alami Monk Fruit Sweetener resmi diperkenalkan ke pasar Indonesia sebagai alternatif pengganti gula yang lebih sehat. Produk ini diklaim memiliki rasa manis alami tanpa kalori serta aman dikonsumsi oleh masyarakat yang ingin mengurangi asupan gula, termasuk penderita diabetes.
Peluncuran produk ini merupakan hasil kerja sama antara PT Rekan Manis Indonesia sebagai distributor resmi di Indonesia dan Guilin Hengliyuan Biotech Co., Ltd. sebagai produsen utama Monk Fruit Sweetener.
Direktur PT Rekan Manis Indonesia, Fitriani, mengatakan bahwa kehadiran Monk Fruit Sweetener di Indonesia dilatarbelakangi oleh meningkatnya kesadaran masyarakat terhadap pola hidup sehat serta tingginya kebutuhan akan produk makanan dan minuman yang lebih ramah bagi kesehatan.
Menurut Fitriani, tren konsumsi produk better for you atau produk yang lebih sehat terus meningkat seiring berkembangnya kelas menengah di Indonesia, khususnya di kota-kota besar.
“Permintaan terhadap produk makanan dan minuman yang lebih sehat terus meningkat. Kami melihat kebutuhan akan pemanis alami yang tetap memberikan rasa manis tetapi lebih aman bagi kesehatan,” ujar Fitriani.
Ia menjelaskan bahwa Monk Fruit Sweetener berasal dari ekstrak buah monk fruit atau Luo Han Guo, yang dikenal sebagai buah herbal dari Tiongkok Selatan. Buah ini memiliki tingkat kemanisan sekitar 150 hingga 300 kali lebih manis dibandingkan gula tebu karena kandungan senyawa antioksidan mogrosida, bukan berasal dari fruktosa atau glukosa.
Karena tidak mengandung kalori, pemanis ini dinilai dapat menjadi alternatif bagi masyarakat yang ingin mengurangi konsumsi gula tanpa harus mengorbankan rasa manis pada makanan dan minuman.
“Produk ini dirancang agar tetap memberikan sensasi rasa seperti gula biasa sehingga bisa digunakan pada berbagai minuman
Comments 0