Bapanas Pastikan Stok Gula Aman Jelang Idulfitri 1444H

KOSADATA - Badan Pangan Nasional (Bapanas)/National Food Agency (NFA) memastikan kedatangan impor Gula Kristal Putih (GKP) adalah untuk memenuhi kebutuhan stok gula menghadapi Hari Besar Keagamaan Nasional (HBKN) Ramadan dan Idulfitri.

Kepala Bapanas, Arief Prasetyo Adi mengatakan, pengadaan gula dilakukan untuk memenuhi kebutuhan masyarakat yang biasanya mengalami peningkatan permintaan (demand) pada momentum HBKN.

Menurutnya, musim giling tebu baru akan mulai sekitar bulan Mei 2023, sehingga ketersediaan gula masih harus ditopang dari luar.

"Pengadaan dari luar ini hanya untuk mengamankan stok gula untuk memenuhi kebutuhan dalam rangka stabilisasi pasokan dan harga khususnya saat Ramadan dan Idulfitri," ujar Arief saat meninjau pembukaan palka kapal pengadaan GKP yang didatangkan Holding BUMN Pangan ID FOOD di Pelabuhan Peti Kemas Tanjung Priok, Jakarta.

Langkah ini, kata Arief, akan menjaga harga di pasaran bisa tetap berjalan sesuai dengan Perbadan 11 Tahun 2022 tentang Harga Acuan Pembelian di Tingkat Produsen dan Harga Acuan Penjualan di Tingkat Konsumen (HAP) untuk Komoditas Gula Konsumsi, sebesar Rp13.500/kg.

Berdasarkan perhitungan Neraca Komoditas Pangan Tahun 2023 dari kebutuhan nasional 3,4 juta ton, diperkirakan produksi nasional mencapai 2,6 juta ton. Sementara masih terdapat carry over dari tahun 2022 sebesar 1,1 juta ton.

Sehingga masih diperlukan pengadaan 900 ribu ton agar di akhir tahun masih terdapat stok 1,2 juta ton, dan kebutuhan gula pada momentum HBKN dapat terpenuhi dengan cukup.

"Sesuai dengan kesepakatan Rapat Koordinasi Teknis (Rakornis) dan Rapat Koordinasi Terbatas (Rakortas) tingkat Menteri pada Januari lalu," katanya.

Ditambahkan Arief, langkah ini juga sejalan