Murah dan Mudah, Olahan Ikan Nila Ternyata Memiliki Ragam Nutrisi

KOSADATA - Ikan nila, atau dikenal juga sebagai tilapia, salah satu ikan air tawar banyak dibudidayakan di Indonesia. Ternyata, ikan nila memiliki berbagai keunggulan dan keunikan tersendiri. Ikan nila mempunyai kandungan gizinya lengkap banyak manfaat untuk kesehatan tubuh.

Rasanya manis dan teksturnya renyah. Tubuhnya memiliki warna kehitaman atau keabuan dengan belang yang semakin terlihat samar pada ikan dewasa.

Dengan kandungan vitamin dan mineral yang tinggi. Ikan nila mengandung vitamin A, protein, dan mineral penting seperti zat besi, kalsium, zink, omega-3, kalium, kalsium, fosfor, dan niasin yang menjadi salah satu makanan sehat.

Karena kandungan nutrisinya yang begitu lengkap membuat ikan ini sangat baik untuk mendukung kesehatan tubuh. Adapun manfaatnya termasuk:

1. Konsumsi ikan nila baik untuk pencernaan

Kandungan protein dalam nila memberi manfaat baik untuk tubuh, salah satunya menjaga kesehatan pencernaan. Nutrisi ini bisa membuat kamu merasa kenyang lebih lama, membantu menyembuhkan jaringan yang rusak, dan menjaga hormon tubuh tetap seimbang.

Studi dalam Animal Nutrition menyebutkan, ikan nila mampu meningkatkan kinerja bakteri pencernaan. Peran dari bakteri Bacillus terbukti efektif untuk pencegahan dan pengendalian infeksi Streptococcosis yang menjadi penyebab masalah pencernaan.

2. Mengontrol kolesterol dan mencegah kanker

Selain itu, nila memiliki kandungan asam lemak omega-3 yang membantu menjaga kadar kolesterol tubuh. Asupan tersebut juga bisa meningkatkan respons otot dalam mengelola hormon insulin. Alhasil, kadar gula darah tetap seimbang dan ini sangat bermanfaat untuk para pengidap penyakit diabetes.

Sementara itu, kandungan selenium pada nila dapat membantu mencegah kanker. Senyawa ini bekerja sebagai antioksidan yang mencegah kerusakan sel pemicu kanker. Namun, perlu